Вверх
Информационно-аналитический портал
Работаем с 2003 года.

Архангельская область переходит с хамона на крокодилов. Качество питания северян ухудшается на глазах

Как сообщила на заседании «круглого стола» по проблеме импортозамещения, организованном региональным отделениям ОНФ, консультант отдела по торговле и потребительскому рынку министерства АПК Архангельской области Наталия Зуева, с момента введения запрета на ввоз в РФ продуктов питания из стран Европы, в магазинах области значительно сократилась доля товаров с высокой стоимостью. Например, снижение по твердым сырам и сырам с плесенью произошло на 20-30%. Запрет отразился и на мясных деликатесах - колбасных изделиях и хамоне. Их доля на региональном рынке занимала не более 1%. (По последним данным из федеральных источников, исчезнувшие с прилавков привычные за последние двадцать лет деликатесы может заменить крокодилятина из Индонезии, не присоединившейся к санкциям против России, однако не факт, что мясо зубастой рептилии придется по вкусу разборчивым северянам). А вот запрет на норвежскую семгу, к примеру, не исключил ее поставки в регион. Теперь, как рассказала Наталия Зуева, семга бывших скандинавских партнеров, изрядно подорожавшая, идет к нам через Беларуссию. «Ежегодно из Норвегии поступало 700-750 тонн в год. Поставки отечественной семги - только 150 тонн. Естественно, это заместить своими силами пока невозможно», - отметила она.

Неоднозначно, по оценке консультанта, выглядит ситуация и с товаром, производимым местными сельхозпредприятиями. «У нас нет технологий, позволяющих обеспечивать долгое хранение овощей и фруктов. Поэтому в зимний период будет сложно рассматривать наращивания производства данной продукции», - отметила она.

Заместитель мэра Архангельска Александр Цыварев также выразил опасения на счет обеспеченности региона фруктами. «Нас очень беспокоит ситуация с фруктами. Не менее 49% яблок и груш в Архангельской области - это импорт. Польша закрыта, остались Молдавия, Китай и Аргентина и Крым. Яблоки в Крыму хорошие, но не транспортабельные. Их нужно реализовывать в течение недели, иначе они пропадут. Мы ожидаем проблемы зимой, поскольку у нас нет возможности для хранения».

Кроме всего прочего, запрет импорта, по словам заммэра, привел к дефициту сырья для архангельских товаропроизводителей. Свинина, которая, по его данным, на 46% завозилась в регион из Европы, сегодня находится в явном дефиците и ее приходится заменять на местном колбасном производстве «непонятно чем».

Переход на низкое качество осуществляет и покупатель. По данным министерства АПК, жители области все чаще отказываются от семги и трески в пользу пикши и минтая, а любители мяса переориентировались на его куриный «эквивалент».

 


ЧертоК взгляд

все итоги

За кулисами политики


все материалы

ПроКино


все обзоры

Жизнь


все материалы

Кулинарные путешествия


все статьи

Архивы

Июль 2019 (159)
Июнь 2019 (246)
Май 2019 (239)
Апрель 2019 (250)
Март 2019 (251)
Февраль 2019 (241)



Деньги


все материалы
«    Июль 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 

Спонсор рубрики
"Северодвинский торговый центр"

Верую


все статьи

Общество


все материалы

Литературная гостиная

все материалы

Разное

все материалы

Реклама



Дополнительные материалы
Полезное

Свидетельство СМИ: ИА ФС 77-27670 от 26.03.2007. Выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.
Учредитель: ООО "Руснорд". Главный редактор: Черток Л.Л. E-mail: rusnord@yandex.ru. Тел. (964) 298-42-20