Темпы роста цен на хлеб с начала года не превышают 2 %

Так, стоимость 1 тонны продпешницы 3-го класса с 3.800 рублей упала до 3.200. Стабильность на зерновом рынке удалось обеспечить за счет значительных запасов пшеницы и сокращения спроса на нее со стороны экспортеров. В Архангельске цены на хлеб поднялись в начале года. «Это было обусловлено ростом тарифов на тепловую и электрическую энергию. В целом в 2005 году стоимость хлеба в областном центре возросла почти на 10%», - сообщил ИА «Русский Север» гендиректор ЗАО «Архангельскхлеб» Сергей ПОДКОЛЗИН. На долю продукции предприятия приходится свыше 50% всего реализуемого в Архангельске хлеба. Остальное производится частными мини-пекарнями, поэтому «законодателем ценовой политики» в городе считается «Архангельскхлеб». Во избежание потери конкурентоспособности частные предприниматели не будут устанавливать цены выше тех, которые выдают крупные хлебозаводы. По мнению Подколзина, в течение года повышение цен на хлеб неизбежно. В ближайшие месяцы мукомолы навряд ли повысят цены, однако, до урожая 2005 года, пусть и незначительный, но все же рост стоимости хлеба прогнозируется.