В Архангельской «Маргаритинской ярмонке» примут участие более 300 фирм Северо-Запада

Изменилась и эмблема, в разработке которой принимали участие общественная организация «Возрождение Поморья» и художники города.

Как сообщил заместитель главы администрации по социальным вопросам Михаил Ситкин, на пресс-конференции, прошедшей после итогового заседания оргкомитета, в настоящее время для участия в ярмарке подало заявки 308 участников, из ни них 188 иногородних  и 120 участников из районов области.

На ярмарку также прибудут две Норвежские делегации из Тромсе и Финнмарка, возглавляемые губернаторами этих областей и руководителями губернских собраний. Ожидают и представителей республики Польша.

Организаторами ярмарки подготовлена обширная культурная и деловая программы. 14 сентября впервые будет проведена выставка «Агропродресурс»,  где будут представлена техника, которая используется в агропромышленном комплексе.

Организаторы ярмарки отметили, что в этом году ярмарка будет отличаться большим ассортиментом товаров.

Как рассказал ИА «Росбалт-Север»  генеральный директор архангельского молочного комбината Владимир Петров, участвовать в ярмарках и выставках для местного производителя - обязательно. «Во-первых, мы демонстрируем и проверяем наши навыки, знания. Во-вторых,  соревнуясь, мы понимаем потенциально слабые стороны, и находим то, что мы можем улучшить, чтобы опередить других. Ярмарка - это возможность оценить потребительские предпочтение. Покупатель напрямую нам сообщает ценнейшую информацию о нашем продукте: «горькое, кислое, сладкое», - и мы можем в целом понять, какую продукцию люди хотят сегодня покупать».

Организацию данной ярмарки Владимир Петров оценил на среднем уровне. «Мне не нравится в первую очередь, что суммы затрат очень большие, - рассказывает он  - . Помимо того полезного, что мы получаем, на ярмарке неплохо бы  за счет продажи самих продуктов окупить те расходы, которые мы вкладываем. Прошлые годы эта выставка была для нас нерентабельной, то есть мы выручали намного меньше, чем вкладывали».

ОАО «Молоко» недавно вывело на рынок новую серию молочных продуктов - «Завтрак на 5». Это продукция в небольших стаканчиках для школьников. «Проблема школьного питания сейчас очень велика, - говорит Владимир Петров. - В рационе школьных обедов явно недостаточно калорий и витаминов. Уже главный санитарный врач России Геннадий Онищенко бьет тревогу по этому поводу. Мы эту тему предвосхитили и выпустили специальную серию. «Завтрак на 5»  - это и снежок, и творог со сгущенкой, и бифилайф. Серия уже не плохо воспринята рынком. Детские и школьные учреждения их заказывают. Коммерческая составляющая оказалась хорошей. На данной ярмарке мы подтверждаем выход  новой серии продуктов на рынок и хотим получить ответную реакцию покупателей, что им нравится, а что не очень в этой серии».