Ни одно торговое предприятие не может обойтись без использования профессионального холодильного иоборудования. Кроме того, холодильное оборудование для предприятия может стать неплохим решением в оформлении интерьер торгового зала. Специальное оборудование успешно используются в супермаркетах, а также в небольших магазинах.
В настоящее время существует немало конфигураций морозильного оборудования, среди которых холодильные установки с энергосбережением пользуются наибольшим спросом. К удачным техническим решениям, которые обеспечивают практичность изделию, можно отнести регулировку полок по высоте, которые удобно использовать для выкладки товаров. Использование термостата, который отвечает за регулировку температуры внутри холодильника. С помощью стеклянной двери можно просмотреть все содержимое во внутреннем объеме агрегата. Этому также способствует качественная и яркая подсветка.
Очень часто шкафы с прозрачными дверьми используются в таких залах, где очень важно иметь визуальный контакт с содержимым: товарами и продуктами. Только немалым спросом пользуются холодильные шкафы, имеющие глухие двери, которые используются для хранения товаров.
Промышленные холодильники по своему назначению бывают гастрономическими и элитными. Где последние необходимы для хранения вина или кондитерских изделий. Гастрономические холодильные шкафы бывают самыми разнообразными, отличаясь размерами и объемами камер. Компактный шкаф можно установить на барной стойке или же закрепить на стене. Более габаритные холодильники можно установить только на полу.
Элитные шкафы, в которых хранятся кондитерские и другие изделия, должны всегда иметь презентабельный вид. Поэтому очень часто такие холодильники изготавливаются из полированного металла, качественного дерева. Они часто оборудованы раздвижными стеклянными дверями, которые обеспечивают легкий и быстрый доступ к товару, позволяя провести его качественную выкладку. Кроме того способствуют привлечению внимания покупателей к представленной продукции, тем самым провоцируя их на покупку.
Во всех таких холодильных шкафах очень важна внутренняя подсветка, которая способствует лучшему обзору и представлению продаваемых товаров. Для обеспечения соблюдения нужного температурного режима применяется надежная и эффективная полиуретановая термоизоляция.