В преддверии Масленичной недели аналитики hh.ru, российской платформы онлайн-рекрутинга, выяснили, как за год изменился спрос на пекарей и блинопеков, какие зарплаты им предлагают, и составили подборку наиболее высокооплачиваемых предложений.
По итогам 2024 года профессия повара, пекаря вошла в топ-10 самых востребованных специалистов как в регионах СЗФО, так и в России в целом. В прошлом году компании разместили в регионах СЗФО порядка 30 тыс. вакансий для поваров, пекарей, блинопеков и кондитеров, что на 29% больше, чем в 2023-м. Сильнее всего по СЗФО сильнее всего спрос на блинопеков вырос за последний год в Новгородской области (+56% новых вакансий), Калининградской области (+48%), Вологодской области (+39%), Ленобласти (+43%), Псковской области (+36%), а также Мурманской области (+34%).
Специалисты этой профессии остаются в остром дефиците: на данный момент в СЗФО на вакансию пекаря приходится до 1,2 активных резюме. При этом нормой считается уровень 4-7,9.
Медиана предлагаемой заработной платы для данных специалистов по итогам 2024 года составила 45,4 тыс. рублей в целом по РФ, увеличившись за год на 18%. Однако в СЗФО блинопеки могут заработать в этом году более 62 тыс. рублей. Наибольшие зарплаты блинопекам сейчас готовы платить компании из Петербурга (78,1тыс. рублей), Мурманской области (70,6тыс.) и Ленобласти (69 тыс.).
На данный момент топ наиболее высокооплачиваемых предложений для пекарей и блинопеков в СЗФО выглядит следующим образом:
(фото с https://www.mos.ru)
« Июнь 2025 » | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 |