Особенно много грибники приносят из леса съедобных пластничатых грибов: волнушек и груздей. Эти грибы стали появляться на архангельских рынках в огромном количестве, как в свежем, так и в готовом виде. Причиной для такого бурного роста грибов в сентябре стала относительно теплая для этого месяца и влажная погода, за несколько месяцев почва успела накопить достаточное количества тепла и влаги, плюс в этом месяце была в норме испаряемость, поэтому не происходило сильного заболачивания почвы. Об этом сообщили биологи Поморского государственного университета.
По данным этого же источника, до окончания грибного изобилия осталось примерно три дня. По метеопрогнозам, в конце недели в Архангельской области ожидаются первые заморозки, причем, в некоторых местах они будут доходить до - 8 градусов.
«При понижении температуры до 0 градусов прекращается рост растений и грибов, так как в на почве и в клетках организмов начинает замерзать вода, - прокомментировал корреспонденту ИА «RUSNORD» доцент кафедры биологии ПГУ Владимир Щербаков, - в эти выходные произойдет резкое понижение дневной и ночной температуры воздуха, поэтому грибной урожай резко исчезнет. Рост ягод прекратился в лесах гораздо раньше, так как они всегда растут по сезону и погодные условия определяют только их количество, а не наличие. Сейчас можно встретить только те ягоды, которые не успели опасть или их не успели собрать».