Есть несколько приемов, позволяющих сделать это без ущерба для всей семьи.

Например, снести стену между кухней и другой комнатой. Да, если стена несущая, сделать это будет практически невозможно, да и получить на такую перепланировку разрешение трудно. Но, когда стену можно сломать без всякого ущерба, сделайте это, чтобы получить больше места на кухне. А разделить зону комнаты и кухни можно мебелью или разным напольным покрытием: если в комнате постелен ламинат, то на кухне положите линолеум или паркет.

В кухне есть окно с подоконником? Преступно не использовать место под ним. Повесьте под подоконник маленькие полочки или шкафчик для хранения специй или консервов. Некоторые люди даже умудряются вместить туда раковину для мытья посуды.
Большую часть кухни занимает обеденный стол? Если вы мало бываете дома и не любите готовить, стол вполне можно исключить из предметов мебели. На его место поставьте барную стойку. Или сделайте стол с откидывающейся столешницей, которая после обеда или завтрака закрепляется на стене, никому не мешая.

Не забывайте про шкафы. Когда кухня маленькая, а отдельной кладовки нет, они вполне справятся со своей задачей. Там можно хранить приправы, мало используемую бытовую технику, посуду. Лучше всего, конечно, использовать навесные шкафчики.

Еще один способ сэкономить место на узкой кухне - купить встраиваемые модели бытовой техники. Но тут есть один секрет: сперва все же выбирайте технику, а уже потом ищите мебель для кухни. Почему так? Потому что при уже имеющейся мебели плита или посудомоечная машина могут оказаться слишком широкими и просто не влезут в пространство между, скажем, раковиной и столом.

В кухне пустуют углы? Заполняйте и их нужными вещами. Есть специальные угловые шкафы и полки, которые здорово пригодятся. Можете поставить в одном из углов мягкий уголок, чтобы отдыхать там всей семьей. Отличную мебель для кухни можно купить на http://kuhni-mam indom.ru - Мамин Дом.

Много поварешек, шумовок, лопаток для еды и вообще мелких кухонных принадлежностей? Вы уже сломали голову, куда их пристроить? Повесьте над плитой несколько крючков, а на них - прикрепите все нужные аксессуары для приготовления еды. И удобно, и места на кухне станет больше.

Не забывайте о цвете кухни. Маленькая кухня визуально увеличится, если использовать в ней белый цвет. Белые полки, шкафы, светло-бежевый диван и такие же обои создадут вид большей площади.

И хорошо продумайте, как и где вы расположите светильники в кухне. Все зоны должны быть хорошо освещены, особенно рабочая. Лучше всего использовать светодиодные лампы. И забудьте про абажуры и тяжелые люстры.

Когда вам удастся выполнить хотя бы несколько пунктов из всего вышеописанного, то вы удивитесь тому, насколько больше стала ваша кухня.