Вверх
Информационно-аналитический портал
Работаем с 2003 года.

В России планируется создать систему контроля за качеством вина

В интервью информационному телеканалу «Вести» Онищенко сообщил, что специалисты Минсельхоза и специализированных НИИ виноделия при участии Роспотребнадзора разработали рекомендательный документ, с помощью которого предполагается возродить систему проверки качества алкогольной продукции.

«Если говорить упрощенно, то это система обеспечения качества, начиная от аудита земель, на которых выращивается эта продукция. Какова система ведения этих земель, культуроагрохимическая, какие пестициды применяются... Затем контроль качества на всех этапах производства этого вина. Доставки, хранения и реализации. То есть вся цепочка из взращивания до потребления должна быть прослежена», - пояснил глава Роспотребнадзора.

По его словам, именно этот документ будет обсуждаться на следующей неделе на встрече представителей Роспотребнадзора с участниками алкогольного рынка, посвященной вопросам безопасности алкоголя.

В то же время Онищенко подчеркнул, что производитель должен самостоятельно обеспечивать контроль качества продукции.

«Это его функция по всему законодательству. Для этого он должен обладать, прежде всего, системой аккредитованных лабораторий, которые будут обеспечивать контроль качества на всех этапах, - сказал главный государственный санитарный врач. - А мы будем со своей стороны обеспечивать сугубо государственный контроль. Выборочный на всех этапах и на этапе реализации».

 


За кулисами политики


все материалы

ПроКино


все обзоры

Жизнь


все материалы

Кулинарные путешествия


все статьи

Литературная гостиная

все материалы

Архивы

Август 2025 (126)
Июль 2025 (399)
Июнь 2025 (402)
Май 2025 (395)
Апрель 2025 (408)
Март 2025 (425)







Деньги


все материалы
«    Август 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Спонсор рубрики
"Северодвинский торговый центр"

Верую


все статьи

Общество


все материалы

Разное

все материалы

Реклама



Дополнительные материалы
Полезное

Сетевое издание "Информационное агентство "Руснорд"
(Регистрационный номер ЭЛ № ФС 77 - 81713 от 10.11.2021, выдан Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Адрес: 163000, Архангельская обл., г. Архангельск, ул. Володарского, д. 14, кв. 114
Учредитель: Черток Л.Л. Главный редактор: Черток Л.Л. E-mail: tchertochok@yandex.ru. Тел. (964) 298-42-20