Посудомойщик в Архангельске… не надо завидовать

По данным агентства поиска высокооплачиваемой работы Superjob, посудомойщик в Архангельске в среднем получает 14 000 рублей, когда его коллеги в Москве могут рассчитывать в среднем на заработок в 26 000 рублей в месяц, а в Санкт-Петербурге – 21 000 рублей в месяц.

В Вологде аналогичные специалисты получают в среднем 14 000 рублей, в Сыктывкаре 15 000 рублей и в Петрозаводске -  14 000 рублей в месяц.

Некоторые особенности этой профессии:

На должность мойщика посуды принимается лицо, имеющее начальное или среднее образование или специальную подготовку и стаж работы года.

Тем не менее, мойщик посуды должен знать…

Специальные (профессиональные) знания по должности:

  -  способы и правила мойки и сушки посуды, приборов, инвентаря и тары различного назначения;

  -  моющие и дезинфецирующие средства и правила составления растворов на них;

  -  правила обращения с посудой и приборами, способы их сохранности;

  -  правила сбора и хранения пищевых отходов.

В профессиональные обязанности мойщик посуды входят:

-  Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары с применением моющих и дезинфицирующих средств.

  -  Составление специальных моющих растворов.

  -  Очистка посуды от остатков пищи.

  -  Обтирка и сушка посуды, приборов, подносов.

  -  Сбор пищевых отходов.

  -  Доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы (в столовых с предварительным накрытием столов).