В интернете обсуждается информация с сайта Единой системы закупок – сколько в будущем (2018) году Правительство Архангельской области готово потратить на проведение различных фуршетов. Оказывается, три миллиона рублей.
Официально эта услуга называется «оказание услуг по организации питания при проведении официальных мероприятий с участием губернатора Архангельской области».
Среди «единиц услуг» (предполагаемое меню фуршетов) указаны такие блюда и закуски, как: канапе с лососем в кунжуте на сыре с лепестком имбиря; канапе с семгой и свежим огурчиком, маслинкой; канапе с домашней бужениной, аджикой, помидорчиком черри; мини буше с муссом из лосося, ассорти рыбных деликатесов, семга под сливочно-икорным соусом, сливочная панна-котта с шоколадом и листиком мяты, бланманже творожное и другие гастрономические изыски. Всего — тридцать наименований. Из напитков — чай, кофе, соки и морсы. Алкоголя в заявке нет (наличие его предполагается в определенных случаях), наверное, он будет закупаться или из резервных фондов, или на средства руководства областью (складчина).
Также прилагается список расценок на каждое именование. Канапе с лососем в кунжуте на сыре с лепестком имбиря — 110 рублей, ассорти рыбных деликатесов — 468,33 рубля. Рулет из курицы, фаршированный сладким перцем, сыром, зеленью — 283,33 рубля. Семга под сливочно-икорным соусом — 620 рублей. Свинина тушеная с овощами и имбирем — 336, 67 рубля.
Условие проведения фуршетов – не дальше пятисот метров от здания областной администрации.
Интересна реакция пользователей на данное информационное сообщение, в основном негативная. Большинство почему-то решило, что деньги пойдут на проведение внутренних корпоративов (междусобойчиков) с участием сотрудников аппарата правительства. Однако существует немало протокольных мероприятий – прием делегаций, награждение ветеранов и тд, проведение которых подразумевает легкий фуршет, это общая практика.
Так что три миллиона на весь год – не такая большая сумма. Любому жители Архангельской области станет стыдно, если высоких гостей на уровне правительства региона или заслуженных людей будут потчевать бутербродами с «Докторской»…
От внедрения эффективных методов управления на предприятии, зависит повышение производительности и прибыльности. И компания Высоцкий Консалтинг консалтинг сможет вам это предложить. Visotsky Consulting отзывы помогут вам принять правильное решение.