В нашей стране масса так называемых межнациональных семей, где каждый из супругов причисляет себя к одной из национальностей. Это иногда вносит некоторый разлад, так как традиции и устои могут сильно отличаться. И хорошо, если семьям получается договорить и найти компромисс, ведь в этом случае всё становится куда проще. Однако стоит отметить тот факт ,что если супруг причисляется к грузинам, а жена русская, то тут очень важно, чтобы именно жена пошла навстречу мужу в вопросах приготовления пищи. Это значит, что ей придётся подготовиться и познать массу кулинарных секретов данной кухни, которую никак нельзя считать простой. Грузинская кухня отличается тем, что в ней принято использовать массу специй и трав, которые в нашей стране даже неизвестны большинству людей. Помимо этого, сам способ приготовления некоторых блюд, может вызвать некоторый шок. Все эти знания, а также опыт, можно получить лишь от носителя знаний, то есть кулинара грузина, который знает все секреты с самого рождения. Но где же найти такого специалиста? Это можно сделать на специально организованных курсах, которые проводятся практически повсеместно и в том числе в Москве, городе, который славится своей многонациональностью.
Таким образом, получается, что такого рода кулинарные мастер-классы грузинской кухни, на самом деле могут спасти семьи от неминуемой гибели, которая никому ничего хорошего не принесёт. Это, конечно, шутка, но иногда может быть и нет.
Интересно ещё и то, что на таких курсах, в качестве слушателей, можно встретить не только простых людей, но и профессиональных поваров, которые просо собрались повысить уровень своей квалификации в заданном направлении.