Абсолютно каждый пользователь, который принимает решение всерьез заниматься созданием самогона дома, так или иначе, задавался вопросом относительно того, какому устройству отдать свое предпочтение для дистилляции самогона? Давно прошли те времена, когда подобные устройства создавались из подручного сырья, что вызывало большие трудности в том, чтобы получить продукт высокого качества.
В настоящее время самогонщикам предложен внушительный выбор моделей установок, которые предназначены для варения крепких напитков. Между собой аппараты отличаются не только принципом работы, но также размерами и другими моментами. Сегодня все чаще виноделы с опытом, желая получить максимально качественный и вкусный напиток, выбирают дистиллятор самогонный колонного типа. Какие особенности имеет этот агрегат и как именно его использовать?
Для начала следует отметить то, что от привычных дистилляторов названый отличается тем, что самогон, проходящий процесс охлаждения, расположен в специальной трубе, имеющей форму спирали. Змеевик, в свою очередь, помещается в довольно герметичную камеру, куда проникают спиртовые пары. За счет внушительной площади общей поверхности, которая поддается конденсату, подобные установки намного превосходят привычные классические предложения по качеству исходного товара и производительности.
Важно отметить тот факт, что среди всех представленных на современном рынке модификаций, имеются такие, принцип работы которых предполагает не совсем привычную схему. В таком случае такой элемент, как сухопарник, может находиться под холодильником – пары одновременно и охлаждаются, и облагораживаются.