В Архангельске продавали антисанитарную семгу

В сентябре 2020 года государственные инспекторы Управления Россельхознадзора по Республике Карелия, Архангельской области и ненецкому автономному округу  приняли участие в проверке торговых точек, расположенных на одном из рынков Архангельска, проведенной Архангельской межрайонной природоохранной прокуратурой.

В ходе проверки в торговой точке, принадлежащей индивидуальному предпринимателю, были выявлены нарушения ветеринарного законодательства.

В подсобном помещении было грязно, оно было захламлено пустыми коробками из-под рыбы, по морозильному ларю бегали тараканы, сам ларь грязный настолько, что датчик температур плохо  просматривался. В помещении хранилась мороженая форель весом 23,2 кг в коробке из-под окуня морского, упакованная в полиэтиленовые пакеты, без маркировки и информации о происхождении, дате выработки, сроках годности и условиях хранения.

В торговом зале на захламленном столе, на грязном картоне была выставлена рыба – семга замороженная весом 7,1 кг и охлажденный лосось весом 7,3 кг. Рыба была завернута в полиэтилен без маркировки.  Условия хранения семги были нарушены: она подвергалась разморозке, в то время как размораживание замороженной рыбной продукции не допускается.

На форель и семгу продавец предоставила ветеринарные свидетельства, но отсутствие маркировки не позволило соотнести данные в документах с обезличенной рыбой. Охлажденный лосось, по словам продавца, был приобретен ей для себя у незнакомца и привезен на рабочее место для разделки.

Продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории, что должно подтверждаться ветеринарными сопроводительными документами.

Рыба неизвестного происхождения была арестована.

Индивидуальный предприниматель был привлечен Управлением к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ с назначением штрафа в размере 3 тысяч рублей и по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ с назначением штрафа в размере 20 тысяч рублей.

Продавец также была привлечена к ответственности по вышеназванным статьям с назначением штрафов общей суммой 1,5 тысячи рублей.

 Было вынесено постановление уничтожить арестованную продукцию в соответствии с ветеринарно-санитарными правилами под контролем должностных лиц Управления.