Вверх
Информационно-аналитический портал
Работаем с 2003 года.

Рождество по-канадски, или Подо что идет «Архангельская»

Получил недавно архангельское фото продуктового предновогоднего  гостевого набора.
Аж слюнки потекли. Правильный набор, скажу я Вам. Это все лучше понимаешь, когда находишься здесь, в Оттаве, в 9000 км от столицы Поморья. И икра красная, и капуста квашеная, и селедочка, и винегрет, хлеб черный - это наша национальная еда или закуска - как кому угодно величать.

Но когда стал говорить, что «Архангельскую» нашу лучше под соленый огурчик, то не увидел на лице моих друзей канадцев ничего, кроме человеческого сострадания. Так что с нашим архангельским набором в Канаде далеко не уедешь. Не примут. Скажут поскупился или странный тип какой-то.

«Не наш человек»-, как мы про них говорим.  А они про нас.   

Вот запеченный картофельный с сыром «Путин» приготовишь или готовым принесешь - это пожалуйста.

 Правильное ударение   нужно делать на последний слог. Только есть это нельзя. Уж поверьте на слово. Соленая, вязкая… гадость. А канадцы едят и нахваливают. Только не надо пришивать мне всяких там политических пристрастий или антипатий. Это здесь ни при чем. 

Канадские булочные в предпраздничные рождественские дни  отказываются
печь торты для свадебных торжеств однополых браков.  Новость, с едой связанная, а может и с политикой.  Кто его знает?

В Рейкьявике, на встрече большой Арктической восьмерки несколько лет назад американские коллеги мне за ужином высказали удивление по тому же поводу. Что- де не все американцы понимают - почему исландские кондитеры так не справедливы к людям нетрадиционной ориентации. А что тут не понять? Если 35 миллионная Канада поняла, что такие браки к вымиранию населения приведут, то 300 тысячная Исландия и тем более. 

И снова к нашей вкусной теме    

В предрождественское время на стол поморский треску, сиг, корюшку, навагу подают. А нет рыбаков в семье - на что развалы рыбные и магазины? Слышу издалека, хоть и ругают их земляки, но они свое дело исправно делают.

Эту рыбу в Канаде найти трудно.

 Но зато есть продукты со всего света. Вот вы про «драгон фрукт» слыхали? А без него Вас и на порог канадский в гости не пустят. Так что со своей едой в чужой монастырь лучше ходить. А если вы не гурман, то и вовсе жить можно. Найдется и жареный бекон, и тортик, напичканный «артифишилами» всякими. Есть и без них, но уже больше 1500 рублей этот тортик стоить будет.

 Канадцы к любимому празднику готовятся уже вовсю. И отмечают. Пока на корпоративах, встречах неформальных, с друзьями итоги года подводят. А год этот для Канады юбилейный - 150 лет стране исполнилось.

Историю делают люди. Простые канадцы - транспортники, строители врачи учителя, коммунальные службы, дорожники. Да много еще кто.

О них, об этих простых людях и поговорим чуть позже. 

Скорее всего, еще до чисто семейного праздника - дня канадского Рождества.

Когда архангельский край еще вовсю будет работать и, дай бог, найдет и  время, и силы для чтения моих коротких канадских заметок 

Владимир Харлов     











 


За кулисами политики


все материалы

ПроКино


все обзоры

Жизнь


все материалы

Кулинарные путешествия


все статьи

Литературная гостиная

все материалы

Архивы

Март 2024 (310)
Февраль 2024 (317)
Январь 2024 (319)
Декабрь 2023 (318)
Ноябрь 2023 (335)
Октябрь 2023 (324)







Деньги


все материалы
«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Спонсор рубрики
"Северодвинский торговый центр"

Верую


все статьи

Общество


все материалы

Разное

все материалы

Реклама



Дополнительные материалы
Полезное

Сетевое издание "Информационное агентство "Руснорд"
Свидетельство СМИ: Эл № ФС77-81713 от 10.11.2021. Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Адрес: 163000, Архангельская обл., г. Архангельск, ул. Володарского, д. 14, кв. 114
Учредитель: Черток Л.Л. Главный редактор: Черток Л.Л. E-mail: tchertochok@yandex.ru. Тел. (964) 298-42-20